اهليــن و سهليــــــن يـــــا زائر نـــورت والله
 
الرئيسيةالبــوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 شوربة الفطر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
برنسيسا
عضـو طــازة
عضـو طــازة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 26

نقاط : 3086

تاريخ التسجيل : 10/08/2009

مُساهمةموضوع: شوربة الفطر    الأحد أغسطس 22, 2010 5:46 am

شوربة الفطر
المقادير :



3 ملاعق كبيره فطر مفروم .
1بصلة مفرومة .
ربع أصبع زبده .
2 ملعقة أكل زيت .
1ملعقةأكل دقيق .
كأس ماء ساخن .
حبة ماجي.
2كأس حليب .


لطريقة :


1)
يحمس البصل بالزبدة.
2)يضاف إليه الفطر ويقلب جيدا ثم يرفع من النار .
3) يوضع الزيت في وعاء على النار ثم يضاف إليه الدقيق ويخلط جيدا .
4) يضاف إليها الحليب ويحرك حتى يغلظ قوامه .
5) يضاف إليه خليط الفطر مع البصل والماجي والماءالساخن .
6) يغلى على النار ثم يترك خمس دقائق ويرفع .
7) يصب في زبدية ويقدم بالهناء والعافيه
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الفطر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الكرونز  :: بنـــات حــواء :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: